Выращивание личинок Черной львинки для биопереработки органики и производства протеина.
Технология предлагает автоматизированное производство протеина из личинок Черной львинки на основе экологичного сырья — пищевых отходов. В основе — естественный процесс биоконверсии.
Личинки Черная львинка питаются органическим сырьем, преобразуя его в полезное удобрение — зоогумус. Уже через 14 дней они вырастают в 5 раз от первоначального веса, накопив протеин и полезные микроэлементы. Взрослые особи содержат до 60% белка и 30% жира и становятся питательной кормовой добавкой для животных, птиц и рыб.
Процесс идет беспрерывно и с минимальным участием человека. Технология требует минимум воды и энергии, образует минимум парниковых газов.